11, rue Brûlart
03 26 85 37 63
1,99€/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site tendancereims.com.
Pourquoi ce numéro ?
Découvrez la carte des Charmes restaurant gastronomique de Reims
En entrée : Starters
Foie gras à la fleur de sel, gelée de Ratafia de Champagne, Foie gras with sea salt, Ratafia champagne jelly
Assiette du Sud (melon, charcuterie, mozzarella, parmesan), South plate (melon, salami, mozzarella)
Caillette maison, compotée d'oignons à la moutarde de Reims little pate (homemade with pork and vegetable), onions stewed with mustard
Carpaccio de saumon au poivre vert, salmon carpaccio with green pepper
Les poissons : Fish
Spécialité de la maison : Escalope de saumon mi-fumé, aux épices douces, écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive, mid-smoke salmon steak with sweet spices, mashed potatoes with olive oil
Moussaka de morue fraiche et pignons, cod moussaka and gears
Les viandes : Meat
Magret de canard sauce vin rouge et thym, écrasé de pomme de terre aux champignons, Breast duck with potato patties with mushrooms
Spécialité de la maison : Risotto de ris de veau et foie gras, (+5€), Sweetbreads risotto with foie gras (+5€)
Les fromages : Cheese
Trilogie de fromages, cheese plate
Faisselle et son coulis, White cottage and homemade jam
Les Desserts : Dessert choice
A commander en début de repas: To order at the beginning of meal
Spécialité de la maison : profiteroles maison glace pistache et chocolat chaud, Home made speciality : house Chou pastry pistachio ice cream, spéculoos cream
Les autres desserts :
Ganache chocolat amer, bittersweet chocolate ganache
Crème brûlée pistaches et méli-melo griottes, amarena creme brule with pistacchio and cherry
Assortiment de glaces et sorbets aux coulis, ice creams and sorbets
Menus carte
Un plat
only a main course
19€
Une entrée + un plat
a first course + a main course
25,6€
Un plat + un fromage ou un dessert
main course + a cheese or a dessert
25,6€
Une entrée + un plat + fromage ou un dessert
a starter + a main course + a cheese or a dessert
36€
Une entrée + un plat + un fromage + un dessert
a starter + a main course + a cheese + a dessert
39€